Restaurant Curatio
Carte
Découvrez la carte du restaurant Curatio, une ode à la brasserie franco-belge signée Christopher Oliver
Chez Curatio, la brasserie s’exprime avec caractère et modernité. Le chef Christopher Oliver y propose une cuisine franco-belge qui mêle élégamment tradition et créativité, dans des assiettes aussi soignées que savoureuses.
À la carte ? Des incontournables revisités avec style, comme les croquettes à la bière de Waterloo, les Saint-Jacques à la mangue et à la menthe, le magret de canard aux notes d’agrumes ou encore un risotto aux légumes de saison.
Une attention particulière est portée aux produits, à la fraîcheur et à l’équilibre des saveurs.
Côté douceurs, les classiques se déclinent avec originalité : tiramisu au spéculoos, moelleux au chocolat, pain perdu aux amandes grillées, ou encore une tarte au citron que l’on n’oublie pas de sitôt.
Une cuisine d’auteur, pensée pour plaire à tous les palais… et donner envie de revenir.
Le restaurant Curatio, une adresse avec une carte unique
Vivez une expérience complète au restaurant Curatio
Le restaurant Curatio, c’est bien plus qu’une adresse où savourer une cuisine de brasserie.
C’est un lieu vivant et soigné, pensé pour tous les moments de la journée.
Laissez-vous tenter par notre formule lunch au restaurant Curatio
À la recherche d'un restaurant à Louvain pour une pause gourmande entre deux réunions professionnelles ? Curatio a exactement ce qu'il vous faut ! Ce restaurant avec terrasse vous accueille chaque midi du lundi au vendredi pour une parenthèse professionnelle et savoureuse. Optez pour un menu 2 services à 30€ ou faites-vous plaisir avec un menu 3 services à 35 €.
L'équilibre parfait entre plaisir, efficacité et cuisine de qualité.
